Eine gute Grundausstattung deiner Küche ist das, was du unbedingt brauchst, damit dir das Kochen gelingt und Spaß macht.

Essen soll nicht nur gut aussehen, es soll auch schmecken: Besonders für Einsteiger ist es eine große Hilfe, Salz und andere Gewürze exakt abzumessen. Geeichte Messlöffel und Tassen helfen dabei.

Vegane Basics sind die Zutaten, die ich immer im Haus habe. Mit ihnen können wir problemlos einfache Gerichte improvisieren.