
vor 5 Tagen
Vegane Quiche (Teig)
So kannst du ganz einfach ohne Fertigprodukte und großen Aufwand eine vegane Quiche selber backen.
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18. Nov. 2024
Veganes Skordalia a l'Annette
Angelehnt an das Griechische Kartoffelmus Skordalia aber aus Bohnen. So lecker und so einfach zuzubereiten.
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18. Nov. 2024
Mit dem Dampftopf garen
Der Dampftopf ist der beste Küchengehilfe für Fans von Hülsenfrüchten. Bei Hanna Vegane gehört er in die Grundausstattung der Küche.
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20. Sept. 2024
Veganer Rührkuchen mit Zwetschgen
Schnell gebacken und Megalecker: Mit dem veganen Rührkuchen mit Zwetschgen machst du alles richtig.
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18. Sept. 2024
Vegane Chipotles Adobados (eingekochte Chipotle Chilis)
Chipotle Chilis selber einkochen ist eigentlich ein langwieriger Prozess. Mit ein bisschen Schummeln kannst du ihn auf ca. 1-2 Stunden abkür
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18. Sept. 2024
Mit dem Pürierstab cremig mixen
Cremige vegane Dips und Soßen bekommst du ganz leicht hin, wenn du die Ruhe bewahrst und dir am Anfang etwas Zeit nimmst. Cremige Dips...
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11. Sept. 2024
Vegane Vinaigrette
Hannas vegane Vinaigrette ist so einfach selbst zu machen und auch so lecker. Wir essen sie zu allen Salaten, aber auch auf Sandwiches.
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13. Aug. 2024
Veganer Pflaumenkuchen
DIY: Du kannst Hannas veganen Pflaumenkuchen - wie alle unsere Rezepte - ganz ohne Fertigprodukte einfach selbst backen.
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7. Aug. 2024
Vegane Schokoglasur
Hannas cremige vegane Schokoglasur ist einfach lecker und einfach anzurühren. Abgekühlt essen wir sie auch als veganen Schoko-Brotaufstrich.
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26. Juni 2024
Nachhaltig - Was ist das eigentlich?
Eine Definition für alle, die klar haben wollen, worüber sie sprechen ;)
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13. Juni 2024
Vegane Zimtschnecken
Vegane Zimtschnecken sind ein Klassiker, den du mit ein bisschen Ãœbung sicher meisterst.
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25. Apr. 2024
Veganer Tofu selbst gemacht
Selbstgemachter Tofu hat eigentlich nur Vorteile: Du weißt, wo die Sojabohnen herkommen und der Tofu ist unverpackt.
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5. Apr. 2024
Vegane Sojamilch
Vegane Sojamilch kannst du ganz einfach selber machen. Sie schmeckt wie ungesüßte Sojamilch und eignet sich super für vegane Dips und Soßen.
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10. Feb. 2024
Hafermehl selber machen
Für die Hafersahne brauchst du Hafermehl. Kleine Mengen kannst du mit dem Mixer selber herstellen, wenn du keine Getreidemühle hast.
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1. Feb. 2024
Veganer Hummus a la Hanna
Veganer Hummus ist DIE vegane Grundlage: Superlecker - supergesund und supereinfach selber zuzubereiten! Hanna zeigt dir wie's geht!
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26. Jan. 2024
Veganer Nussparmesan
Wie Parmesankäse schmeckt veganer Nussparmesan zu fast allen herzhaften Gerichten und Salaten. Du kannst ihn ganz schnell selber machen.
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24. Jan. 2024
Vegane Lunchpakete
Als Ergänzung zu Hannas Sandwich-Baukasten habe ich mir überlegt, was du sonst noch zum Lunch mitnehmen kannst.
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24. Jan. 2024
Veganes Brot mit BIGA
Dieses Rezept sieht kompliziert aus, ist aber ganz einfach. Seit es steht, backe ich mein Brot fast immer selbst - ganz ohne Fertigprodukte.
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14. Jan. 2024
Vegane Basics in unserer Küche
Vegane Basics sind die Zutaten, die ich immer im Haus habe. Mit ihnen können wir problemlos einfache Gerichte improvisieren.
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14. Jan. 2024
Vegane Hamburger Buns
Zu veganen Hamburgers und Sandwiches passt selbstgebackenes veganes Brot. Hannas vegane Hamburger Buns backen auch Anfänger leicht nach.
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10. Jan. 2024
Hannas veganes Müsli
Irgendwie ist es ein bisschen wie Birchermüsli, aber es muss nichts geschrotet werden und es ist natürlich vegan: Hannas veganes Müsli.
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10. Jan. 2024
Vegane Hamburger Patties
Hannas vegane Hamburger Patties aus Bohnen und Haferflocken würze ich so, wie ich es als Teenie beim Buletten machen gelernt habe.
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9. Jan. 2024
Veganer Mandelkäse - vegane Mandelmilch
Veganer Mandelkäse ist super einfach herzustellen. Zum Überbacken von Aufläufen oder als Käseersatz auf Pizza eignet er sich hervorragend.
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1. Jan. 2024
Aus Nichts eine Mahlzeit erfinden
Ich mache ein Experiment: Statt auf dem Heimweg noch schnell im Supermarkt vorbeizugehen, gehe ich direkt nach Hause...
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