
12. Dez. 2024
Vegane Rosenkohlpasta
Ich liebe Rosenkohl - besonders als Rosenkohlpasta mit Nussparmesan und Olivenöl. Lecker - einfach - nachhaltig
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13. Nov. 2024
Vegane Wirsingpasta mit Garam Masala
Wirsing ist gesund und lecker: Als Auflauf oder Eintopf mit Kartoffeln, geschmort mit Senfsoße und immer wieder gerne mit Pasta.
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11. Sept. 2024
Vegane Kohlsuppe wie bei Muttern
Diese vegane Kohlsuppe ist leicht und lecker - wie bei Muttern aber ohne Würstchen. Wir essen sie Sommer wie Winters immer wieder gerne.
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26. Juni 2024
Veganer Spitzkohl mit Kumin
Spitzkohl. Gegart schmeckt er super als veganer Spitzkohl mit Kumin und - wenn du es magst - mit Hafersahne.
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24. Jan. 2024
Vegane Winter-Hamburger
Vegane Winter-Hamburger werden ohne Gemüse aus dem Treibhaus zubereitet und schmecken trotzdem frisch und knackig dank gehobeltem Weißkohl.
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9. Jan. 2024
Veganer Kohlauflauf
Veganer Kohlauflauf ist ein Highlight an kalten Tagen. Ich serviere ihn mit Rohkostsalat und Vinaigrette. (Rezept für 4 Personen!)
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24. Dez. 2023
Vegane Steaks aus Kohl
Vegane Steaks aus Kohl sind ein absoluter HIngucker. Und sie schmecken dazu noch super: Ein Hauptgericht für besondere Anlässe.
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