Vegane Hauptgerichte und Beilagen

Veganer Spitzkohl mit Kumin

Spitzkohl. Gegart schmeckt er super als veganer Spitzkohl mit Kumin und - wenn du es magst - mit Hafersahne.

Vegane Süßkartoffelbohnen mit Rosmarin

Vegane Süßkartoffelbohnen sind lecker und passen auch gut ins Lunchpaket oder in eine Salatbowl.

Vegane Pasta mit Pilzcreme

Super schnell und super lecker: Hannas vegane Pasta mit Pilzcreme essen wir sogar manchmal zum Frühstück. Mit Nussparmesan und - im...

Vegane Winter-Hamburger

Vegane Winter-Hamburger werden ohne Gemüse aus dem Treibhaus zubereitet und schmecken trotzdem frisch und knackig dank gehobeltem Weißkohl.

Vegane Hamburger Patties

Hannas vegane Hamburger Patties aus Bohnen und Haferflocken würze ich so, wie ich es als Teenie beim Buletten machen gelernt habe.

Veganer Kohlauflauf

Veganer Kohlauflauf ist ein Highlight an kalten Tagen. Ich serviere ihn mit Rohkostsalat und Vinaigrette. (Rezept für 4 Personen!)

Vegane Bohnen - frijoles refritos veganos

Hannas Version der berühmten mexikanischen geschmorten Bohnen. Ich kann vegane Bohnen immer essen: Morgens - Mittags - Abends!

Vegane Steaks aus Kohl

... beim ersten Mal nicht ganz einfach, aber der Aufwand lohnt sich ... (4 Halbkreise, pro Person zwei Stück) Zutaten: 1 Weißkohl oder...

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