
vor 5 Tagen
Vegane Quiche (Teig)
So kannst du ganz einfach ohne Fertigprodukte und großen Aufwand eine vegane Quiche selber backen.
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24. Jan.
Vegane Rote Bete Pasta
Sieht cool aus und ist megagesund und ein Favorit beim Klimakochen: Die vegane Rote Bete Pasta schmeckt nicht nur an Halloween.
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14. Jan.
Energiesparen durch Ernährung: Klimakochen mit Hanna Vegana
Hannas TOP TEN Tipps zum Thema Energiesparen und Ernährung: Das Klimakochen.
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2. Jan.
Vegane Haferkekse mit Walnüssen
Superlecker & schnell selbstgemacht sind die veganen Haferkekse ein beliebtes Mitbringsel auch für spontane Treffen.
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2. Jan.
Veganer Rote Bete Salat mit Walnüssen
Rote Bete Salat mit Walnüssen und Vinaigrette. Diese Kombi ist einer meiner Favoriten. Lecker und so gesund.
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19. Dez. 2024
Julia
Was gut und gesund für uns ist, ist auch gut für unsern Planeten: Mein Weg vom Wissen zum Handeln.
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12. Dez. 2024
Vegane Rosenkohlpasta
Ich liebe Rosenkohl - besonders als Rosenkohlpasta mit Nussparmesan und Olivenöl. Lecker - einfach - nachhaltig
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6. Dez. 2024
Schneiden ohne Leid 3: Der Tunnelgriff
Mit Krallen- und Tunnelgriff bist du gut gerüstet, dein Gemüse unfallfrei zu schneiden. Du hältst das Gemüse fest und schneidest im Tunnel.
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5. Dez. 2024
Schneiden ohne Leid 2: Würfeln
Natürlich mit dem Krallengriff:) Am Beispiel Süßkartoffeln schneiden siehst du hier das Würfeln in Phasen.
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4. Dez. 2024
Veganer Rote Bete Brokkoli Salat
Ein frischer Wintersalat ist der Rote Bete Brokkoli Salat: Supergesund und lecker. Schmeckt gut durchgezogen am Besten.
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4. Dez. 2024
Veganes Ofengemüse
Im Winter und im Sommer Lecker: Veganes Ofengemüse ist einfach zu machen und du kannst es vielseitig benutzen.
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27. Nov. 2024
Fertigprodukte ohne Fertigprodukte - geht das?
Manchmal muss es trotz Achtsamkeit und Entschleunigung einfach schnell gehen. Die Zutatenlisten von Fertigprodukten helfen bei der Auswahl.
26 Ansichten

26. Nov. 2024
Vegane Brokkolisuppe
Auf dem Markt gibt es am Wochenende oft wunderbaren Brokkoli: Ein Powergemüse, dass ich im Winter gerne als Brokkolisuppe esse.
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18. Nov. 2024
Veganes Skordalia a l'Annette
Angelehnt an das Griechische Kartoffelmus Skordalia aber aus Bohnen. So lecker und so einfach zuzubereiten.
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18. Nov. 2024
Mit dem Dampftopf garen
Der Dampftopf ist der beste Küchengehilfe für Fans von Hülsenfrüchten. Bei Hanna Vegane gehört er in die Grundausstattung der Küche.
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13. Nov. 2024
Vegane Wirsingpasta mit Garam Masala
Wirsing ist gesund und lecker: Als Auflauf oder Eintopf mit Kartoffeln, geschmort mit Senfsoße und immer wieder gerne mit Pasta.
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10. Nov. 2024
Alle wollen selber kochen, aber keiner tut es...
Vegan kochen ganz ohne Fertigprodukte: Warum das so gut ist, wie ich zu Hanna Vegana kam und was du auf den Seiten von Hanna Vegana findest.
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22. Sept. 2024
Gemüse schmoren
Gemüse schmoren ist eine Grundtechnik, die dir ein Extra an Geschmack in die Pfanne zaubert.
54 Ansichten


20. Sept. 2024
Veganer Rührkuchen mit Zwetschgen
Schnell gebacken und Megalecker: Mit dem veganen Rührkuchen mit Zwetschgen machst du alles richtig.
30 Ansichten


18. Sept. 2024
Vegane Chipotles Adobados (eingekochte Chipotle Chilis)
Chipotle Chilis selber einkochen ist eigentlich ein langwieriger Prozess. Mit ein bisschen Schummeln kannst du ihn auf ca. 1-2 Stunden abkür
18 Ansichten


18. Sept. 2024
Mit dem Standmixer pürieren
Zum Pürieren ist ein guter Standmixer für mich aus der Küche nicht wegzudenken. Wichtig sind ein starker Motor, gute Klingen, und dass er...
17 Ansichten


18. Sept. 2024
Mit dem Pürierstab cremig mixen
Cremige vegane Dips und Soßen bekommst du ganz leicht hin, wenn du die Ruhe bewahrst und dir am Anfang etwas Zeit nimmst. Cremige Dips...
17 Ansichten


11. Sept. 2024
Vegane Kohlsuppe wie bei Muttern
Diese vegane Kohlsuppe ist leicht und lecker - wie bei Muttern aber ohne Würstchen. Wir essen sie Sommer wie Winters immer wieder gerne.
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11. Sept. 2024
Veganes Kürbisgemüse (Kürbissuppe)
In der Hokaidozeit gibt es auch bei uns das orange Wunder. Als Gemüse, Suppe oder mit Linsen als Daal ist das Rezept sehr vielseitig.
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