Dieser Dip ist eine klassischer Brotaufstrich - auf Tofubasis. Süßsäuerlich passt er besonders gut zum Brunch und auf die Stulle im Lunchpaket. Der Curry Dattel Brotaufstrich ist durch den Tofu proteinhaltig und entält gesunde Fettsäuren aus dem Olivenöl. Mit gehacktem Koriander bekommt er eine besondere Note.

Selbstgemachter Tofu hat eigentlich nur Vorteile: Du weißt, wo die Sojabohnen herkommen und der Tofu ist unverpackt.

Einfach lecker! Morgens oder Jederzeit, veganes Rührei ist schnell gemacht und schmeckt immer:)