

Energiesparen durch Ernährung: Klimakochen mit Hanna Vegana
30% der realen Treibhausgasemissionen sind durch unsere Ernährung verursacht. Die gute Nachricht - Wir können etwas dagegen tun. Hanna Veganas TOP TEN Tipps zum Klimakochen.
16. Okt. 2025


Was bestimmt unsere Lebensmittelauswahl? Und wie geht es weiter?
Ich bin zum 62. wissenschaftlichen Kongress der DGE 2025 nach Kassel gefahren, um mir ein Bild zu machen. Wo steht die Wissenschaft? Woran w
19. März 2025


Anders Essen: Die Ernährungswende für Gesundheit und Klima geht auch zu Hause
Was bedeutet Ernährungswende und warum brauchen wir sie? Essen und dabei die Umwelt schonen - 10 Tipps zur Umsetzung.
7. März 2025


Fertigprodukte ohne Fertigprodukte - geht das?
Manchmal muss es trotz Achtsamkeit und Entschleunigung einfach schnell gehen. Die Zutatenlisten von Fertigprodukten helfen bei der Auswahl.
27. Nov. 2024


Nachhaltig - Was ist das eigentlich?
Eine Definition für alle, die klar haben wollen, worüber sie sprechen ;)
26. Juni 2024



