

Hannas veganes Müsli
Irgendwie ist es ein bisschen wie Birchermüsli, aber es muss nichts geschrotet werden und es ist natürlich vegan: Hannas veganes Müsli.
10. Jan. 2024


Vegane Hamburger Patties
Hannas vegane Hamburger Patties aus Bohnen und Haferflocken würze ich so, wie ich es als Teenie beim Buletten machen gelernt habe.
10. Jan. 2024


Veganer Kohlauflauf aus dem Ofen
Veganer Kohlauflauf ist ein Highlight an kalten Tagen. Ich serviere ihn mit Rohkostsalat und Vinaigrette. (Rezept für 4 Personen!)
9. Jan. 2024


Veganer Mandelkäse - vegane Mandelmilch
Veganer Mandelkäse ist super einfach herzustellen. Zum Überbacken von Aufläufen oder als Käseersatz auf Pizza eignet er sich hervorragend.
9. Jan. 2024


Vegan oder vegetarisch, macht das überhaupt einen Unterschied?
Vegan oder vegetarisch - welchen Effekt haben die Ernährungsmodelle auf unsere persönlich Klimabilanz?
9. Jan. 2024


Aus Nichts eine Mahlzeit erfinden
Ich mache ein Experiment: Statt auf dem Heimweg noch schnell im Supermarkt vorbeizugehen, gehe ich direkt nach Hause...
1. Jan. 2024


Vegane Bohnen - frijoles refritos veganos
Hannas Version der berühmten mexikanischen geschmorten Bohnen. Ich kann vegane Bohnen immer essen: Morgens - Mittags - Abends!
24. Dez. 2023


Vegane Steaks aus Kohl
Vegane Steaks aus Kohl sind ein absoluter HIngucker. Und sie schmecken dazu noch super: Ein Hauptgericht für besondere Anlässe.
24. Dez. 2023


Vegane Erbsensuppe
Im Winter wärmt sie uns an kalten Tagen – doch auch im Sommer ist die vegane Erbsensuppe ein Erfolg!
17. Dez. 2023


Veganes Rührei aus Tofu oder Bohnen
Einfach lecker! Morgens oder Jederzeit, veganes Rührei ist schnell gemacht und schmeckt immer:)
1. Okt. 2023


Vegane Chocolate Chip Cookies
Das Rezept für Hanna Veganas perfekte Vegane Chocolate Chip Cookies ist sehr leicht und schnell fertig. Auch im Lunchpaket ein Hit.
1. Okt. 2023


Ballaststoffe: Resistente Stärke
Was ist resistente Stärke und warum ist sie so gesund? Wie Kohlenhydrate zu Ballaststoffen werden und was das für unsere Ernährung bedeutet.
1. Okt. 2023


Veganes Irish Soda Bread
Diese schnelle Brotvariante ist lecker und einfach zu backen. In Irland wird sie mit Buttermilch zubereitet und mit gesalzener Butter...
1. Okt. 2023


Vegane Apfeltörtchen
Sie lassen sich schnell vorbereiten und backen: Vegane Apfeltörtchen für den kleinen süßen Hunger nach dem Lunch.
1. Okt. 2023


Vegane Tapenade
Die vegane Tapenade sollte auf keiner Party fehlen! Köstlich, sättigend und gesund: Der perfekte vegane Brotaufstrich.
14. Sept. 2023


Veganes Chipotle Dressing
Veganes Chipotle Dressing ist unser absoluter Lieblingsdip auf veganen Hamburgern und anderen Sandwiches oder als Chipotle Carbonara Pasta.
12. Sept. 2023


Vegane Grüne Soße mit Gurke und Knoblauch
Diese Soße ist einer von Hannas Klassikern: Inspiriert vom griechischen Tzatziki, bei Hanna Vegana zitronig frisch!
1. Sept. 2023


Vegane Hafersahne
Warum vegane Hafersahne im Tetrapack kaufen, wenn du sie ganz leicht nachhaltig selber machen kannst...
16. Feb. 2023


Vegane Basiscreme für Dips & Soßen
Die vegane Basiscreme macht Dips und Soßen cremiger, ohne deren Ölanteil zu erhöhen. Ein weiterer Vorteil: Ihre resistente Stärke!
14. Feb. 2023


Vegane Mayonnaise
Mein persönliches Highlight: Die Mayonnaise macht alles noch viel leckerer: Zu geschmortem Gemüse, Suppen und Frijoles refritos ein Muss.
14. Feb. 2023


Zum Karneval in Köln - beim nächsten Mal mit Lunchpaket!
Beim Karneval in Köln ist alles perfekt - am Ende fehlte nur das vegane Lunchpaket, zur absoluten Happiness.
14. Feb. 2023


Hannas vegane Sandwiches - dein Lunch Baukasten
Wer zum veganen Lunch nicht immer nur Sandwiches mit Schokocreme essen möchte, findet hier kreative Ideen für das perfekte vegane Lunchpaket
14. Feb. 2023



